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在過去的幾年裏，全球清真產品市場以充滿希望的速度擴張，預計在未來幾年也將走上指數級增長的道路。全球穆斯林社區人口的增加，以及世界上一些主要伊斯蘭國家可支配收入的增加，預計將成為市場的主要驅動力。然而，由於藥品和個人護理產品的成分使用缺乏透明度，以及缺乏全球統一的清真標準，預計市場將首當其衝。

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市場研究報告搜索引擎估計，全球清真產品市場在2015年的價值為2.70萬億美元，到2024年將上升到10.51萬億美元，從2016年到2024年的複合年增長率為16.2%。

食品和飲料行業將構成銷售的主要部分

首先，食品和飲料被認為是清真產品的關鍵品種。然而，藥品、個人護理產品和其他產品，如保健品、麵包和食品補充劑也占清真產品市場的重要份額。在這項研究中，清真產品市場的產品類型進行了檢查，如初級肉類、加工食品和飲料、藥品、化妝品和個人護理。

其中，初級肉類和加工食品和飲料的細分市場累計占2015年市場需求的近50%。2015年，加工食品和飲料占全球清真產品市場的主導份額。由於全球對加工食品的需求不斷增長，清真加工食品和飲料部門預計在預測期內也將保持穩定的增長率。

盡管加工食品和飲料市場的增長率很高，但在沒有現代零售網點擴散的情況下，獨立的清真屠夫在客戶服務和客戶信任方麵比零售同行占優勢。因此，未來幾年，肉類市場預計也將出現指數級增長，特別是在發展中國家和欠發達經濟體。

由於穆斯林人口眾多，清真產品市場在亞太地區保持主導地位

從地理位置來看，市場分為北美、歐洲、亞太、拉丁美洲、中東和非洲。由於亞太地區有大量的認證製造商和大量的穆斯林人口，預計在不久的將來，清真產品市場將對全球清真產品市場的整體發展產生重大的積極影響。從國家的角度來看，巴西、美國和印度是一些最重要的清真產品出口國。

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2015年亞太、中東和非洲地區清真產品市場累計占全球市場的80%以上。穆斯林人口最多的十個國家中，亞太地區占了四個，分別是印度尼西亞、印度、巴基斯坦和孟加拉國。2015年，僅亞太地區就占全球清真產品市場的47.74%，預計在2016年至2024年期間，清真產品市場將以最顯著的速度擴張。

在預測期內，歐洲的清真產品市場預計也將強勁增長，主要是受德國、法國和英國等西歐國家穆斯林人口增長的推動。預計俄羅斯和獨聯體國家的大量穆斯林人口也將增加清真市場的需求。

在清真產品市場經營的主要參與者可以通過他們所迎合的最終用途行業來區分。食品和飲料領域的清真產品市場的領導者是雀巢公司。對於化妝品和個人護理應用的清真產品，聯合利華是主要的參與者，此外還有其他幾個著名的參與者。利潔時集團有限公司是向化學和材料行業提供清真產品的主要參與者。

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