功能性麵粉市場研究，業務增長和預測到2029年

在政府有利政策的支持下，全球功能性麵粉市場在未來幾年可能會獲得動力，促進健康食品。根據財富商業洞察的一份題為“功能性麵粉的市場規模、份額和全球趨勢，按來源(大米、木薯、向日葵、亞麻籽、扁豆、小麥)、類型(預熟麵粉、強化麵粉、特種麵粉)、產品類型(添加劑麵粉、常規麵粉、轉基因麵粉)、應用(烘焙食品、麵食、麵條、湯、肉汁、醬料)、分銷渠道(B2B、B2C)和到2029年的地理預測”的報告。市場將從功能性麵粉產品的進步中獲得增長。

健康生活習慣的日益普及推動了全球對功能性麵粉的需求。健康的飲食習慣傾向於穀物、扁豆和穀物，因為它們是豐富的營養來源。對無麩質產品的需求鼓勵了公司，從而導致了生產功能性麵粉方法的創新。包裝和加工食品的不斷增加也將導致世界各地對功能性麵粉的需求增加。在報告中，《財富》商業觀察研究了影響未來幾年全球類胡蘿卜素市場增長的各種因素。

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配料公司推出全球首款多功能米粉

該報告詳細研究了未來幾年可能有利於全球功能性麵粉市場增長的各種因素。市場活動，如產品發布、新產品的使用許可、合並和收購、公司收購和合作關係，對全球範圍有直接影響。全球功能性麵粉市場的增長源於市場上新產品的出現。2017年，配料公司在中東和非洲(MEA)推出了多功能米粉。“Create 835”和“Create 865”是市場上首次推出的功能性米粉。這些產品是由於多邊環境協定對無麩質產品的高需求而推出的。該公司表示，這些米粉在整個保質期內都能始終如一地提供優越的質量和質地。受配料公司最新產品的特殊特性影響，《財富》商業洞察預測，需求的增加和隨後的吸收上升將有助於未來幾年市場的增長。

對扁豆功能性麵粉的高需求將提振市場

該報告根據產品類型、來源、應用、分銷渠道和地理位置對功能性麵粉進行了細分。《財富》商業洞察提供了各種產品類型的簡要分析，並確定了領先的產品類型，以及地區和製造商。來自健康來源的功能性麵粉的優勢在全球市場上有很大的發言權。2018年，一群澳大利亞科學家發現了小扁豆麵粉與小麥粉混合使用時的各種健康益處。科學家們表示，扁豆粉是抗氧化劑、纖維和蛋白質的極好來源，飽和脂肪和血糖指數也很低。受到扁豆健康益處的鼓舞，幾家公司已經將扁豆麵粉添加到他們的產品組合中。邦吉有限公司最新添加的扁豆麵粉以積極的方式對全球功能性麵粉市場的增長產生了巨大影響。

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在全球功能性麵粉市場上經營的一些領先公司有嘉吉公司、Archer-Daniels-Midland公司、通用磨坊公司、聯合英國食品公司、sunoppta公司、Hain Celestial集團公司、Parrish and Heimbecker有限公司、AGRANA beteiliggs - ag、the Scoular公司、the Caremoli集團、Bunge有限公司、獨角獸穀物特產B.V、ConAgra食品公司、ITC有限公司、配料公司

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