酵母提取物2121 .62美元市場價值幾百萬到2027年獨家見解的研究合作夥伴

了解合作夥伴增加了最新報告“酵母提取物市場到2027年”。研究報告主要包括大小、分享、生長因子、銷售、需求、收入、貿易、預報和全球公司分析。對於該行業提供更加清晰,報告需要仔細看看當前狀態的各種因素,包括但不局限於供應鏈管理、利基市場,分銷渠道,貿易,供應和需求和生產能力在不同的國家。

酵母提取物市場價值1450 .57百萬美元,2019年預計將在2027年達到2121 .62美元百萬;預計增長4.8%的複合年增長率從2020年到2027年。

酵母提取物是一種食品增味劑,用於生產啤酒和麵包。酵母提取物添加到食品如奶酪和醬油給他們一種好吃的味道。酵母提取物組成細胞沒有細胞壁的酵母的內容。酵母提取物也發現湯罐頭,冷凍食品,鹹味,燉菜。酵母提取物不包含任何轉基因生物(GMO)的成分,化學物質和人工合成添加劑或動物成分。酵母提取物是一個至關重要的和豐富的氨基酸、多肽、蛋白質、核苷酸、礦物質、維生素和維生素。

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全球酵母提取物的市場,技術

•自溶
•水解

全球酵母提取物市場形式

•粉
•粘貼
•液體

全球酵母提取物市場,通過應用程序

•食物&飲料
•動物飼料
•製藥
•其他

人們越來越要求天然食品添加劑在食品和飲料行業近年來由於食物偏好的變化和采用全世界年輕人口健康的生活方式。人們患有疾病的人推薦消費食品製成的天然來源。由於環保意識以及健康食品消費的增長趨勢為首的年輕人口,消費者要求透明度對原材料的來源和成分用於製造特定產品而購買相同的。酵母提取物是一個關鍵的性能在加工食品,如罐頭和冷凍食品,這使得它對不同製造商的產物。舉例來說,2020年12月,Biospringer引入了一個新的蛋白質的酵母提取物的形式定位是高營養,無穀蛋白,和純素食成分,尤其是設計成奶酪和肉類替代品素食漢堡、雞塊和香腸。

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COVID-19大流行給許多行業帶來了前所未有的挑戰。封鎖,邊界限製,旅行禁令,生產停止,和其他安全措施指導下由世界衛生組織和國家衛生當局阻礙了製造企業行業的進步。此外,供應鏈完全中斷由於全國性封鎖和邊境限製。

COVID-19大流行對煙草行業的短期影響。在南非和印度等國家,酵母提取物被政府封鎖期間禁止煙草是不必要的商品。越來越多的證據表明吸煙是導致不良結果和增加COVID-19的嚴重性。吸煙者與不吸煙者相比,有更大的機會發展COVID-19感染。此外,許多公司停止生產員工開始為病毒檢測呈陽性。例如,生產停止在菲利普莫裏斯美國公司的製造工廠在裏士滿後兩名員工在2020年初被診斷出患有COVID-19。因素限製了酵母提取物市場的增長在一定程度上在早期階段的大流行。

全球酵母提取物的球員市場包括克裏集團;天使酵母有限公司。BioOrigin;DSM;LALLEMAND有限公司;大家GMBH是一家;泰坦生物技術;協同風味;哦;味之素有限公司; Lesaffre; Specialty BioTech; Zhuhai TXY Biotech Holding Co., Ltd; Yantai Huahai Biochemical Product Co., Ltd.; LEVEX; and Zhen-Ao Bio-Tech.

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